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Boa fonte nutricional para praticantes de atividades físicas regulares , a pasta de amendoim tem se tornado a mais queridinha dos atletas. Muitas pessoas consideram-na gordurosa e super-calórica, ela possui muito mais do que isso.  Duas colheres de sopa de pasta de amendoim conferem 7 gramas de proteína, bem como folato, magnésio, vitamina E e zinco. Suas gorduras são mono e poli-insaturadas, “amigas” do coração e também possui fibras. Por isso, é um alimento que complementa a dieta dos atletas. O que devemos ter é atenção aos ingredientes, pois muitas marcas adicionam açúcar refinado, sal e gordura hidrogenada na composição. Para uma complementação saudável, deve-se optar pelas versões integrais ou similares que não contenham estes aditivos, nada saudáveis para uma dieta equilibrada. Por possuir elevado valor calórico, deve ser consumida com moderação, e sempre longe dos horários de treinos. O ideal é consumir nos horários do lanche da manhã ou da tarde, e dê pre

Olá Pessoas, hoje nós falaremos sobre um assunto que gera muitas controvérsias: Sal Rosa do Himalaia. Para quem não conhece o sal do Himalaia (que não vem do mar!!) é retirado das camadas cristalizadas de lava que se formaram há cerca de 200 milhões de anos atrás e ficaram protegidas das poluições modernas graças às camadas de gelo. Dizem por aí que ele é o mais puro sal já encontrado no planeta. Segundo informações, leva vantagem em relação ao sal refinado (sal de mesa) pois não passou por esse refinamento, sendo considerado um “sal integral”. Benefícios atribuídos a ele: auxilia na saúde vascular, auxilia função respiratória, mantém equilibrado o pH das células, aumento da libido, fortalece osso, aumenta o poder de hidratação, reduz a pressão arterial e ainda desintoxica o organismo de metais pesados. E o sal marinho nesta história? Devemos concordar que ele também tem sido muito utilizado mas está se tornando cada vez mais processado e, ainda por cima, nossos oceanos es