Tratamento Nutricional da ESTEATOSE HEPÁTICA
Muito
mais comum do que se imagina, muitas pessoas são acometidas e o tratamento, por
incrível que pareça, é bem simples o tratamento, mas é necessário.
Nosso amado
fígado é responsável por, aproximadamente, 500 funções vitais para o bom
funcionamento e equilíbrio do organismo. É reserva de nutrientes, como minerais
e vitaminas, gorduras; transforma outras tantas substâncias, como amônia das
proteínas que comemos em ureia, além disso é responsável por detoxificar nosso
organismo, eliminando toxinas e prevenindo doenças. Porém, cada mais comum,
pacientes me procuram para tratar a tal da Esteatose Hepática Não Alcoólica
(grau I, II...), corriqueiramente conhecida como "Gordura no Fígado",
sendo que a maioria desenvolveu este problema sem, ao menos, perceber.Para
piorar, quando não tratada, a esteatose hepática pode gerar inflamações,
dislipidemias (aumento dos níveis de colesterol LDL e triglicérides) e cirrose.
Ao contrário do que pensa a maioria das pessoas, esteatose não é só causada
pelo consumo exagerado de gorduras, mas sim consumo de carboidratos em excesso
e sedentarismo, carboidratos estes refinados e com baixo valor nutritivo. Mas,
a mudança no estilo de vida é fator determinante para o tratamento da doença,
por isso, a nutri sugere:
enriquecer a alimentação com carboidratos integrais e
não basear alimentação somente em carbos refinados.
Evitar consumo exagerado de
frutas doces e sucos de frutas.
Evitar o consumo de alimentos industrializados,
em especial, os ultraprocessados.
Consumir sim, gorduras boas, sendo boas
fontes o abacate, castanhas, azeite, óleo de coco e peixes.
Incluir consumo de
vegetais que auxiliam a saúde hepática, como brócolis, couve-flor, agrião,
rúcula.
Praticar atividade física diariamente.
Diminuir
o peso corporal de 3 a 10%.
Evitar o consumo de bebidas alcoólicas.
Suplementos
alimentares que podem ajudar:extrato de chá verde, cúrcuma, ômega-3, prebióticos
e probióticos, vitaminas do complexo B, etc.
Procure um profissional
nutricionista para o tratamento da esteatose hepática.
Beijos da Nutri!
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