Dificuldade de voltar à rotina, inclusive alimentar?

Curtir as tão sonhadas férias é maravilhoso, mas retornar a rotina de trabalho ou de aulas não é fácil. O mesmo podemos dizer de nossa rotina alimentar. Depois das extravagâncias das festas e das férias, voltar à rotina pode se tornar um verdadeiro martírio. Para quem já é adepto de uma alimentação balanceada, parece ainda mais difícil.  Não pense você que aquele cafezinho adoçado várias vezes no expediente ou aqueles bolachinhas nos intervalos são a solução do problema. OK, mas o que fazer?
 

Primeiro, vamos deixar a PREGUIÇA de lado!!
Algumas sugestões de lanches saudáveis e práticos podem fortalecer e saciar o apetite, além de oferecer muitos nutrientes importantes para a readaptação da rotina. O foco aqui é oferecer energia e saciedade ao mesmo tempo para voltar às atividades e promover a produtividade. Sendo assim, neste momento, precisamos de alimentos que nos auxilie a lidar melhor com a fome e a ansiedade. 

Quando preparamos a nossa própria comida, o risco de exagerar nas quantidades de açúcares e gorduras, diferente dos pacotinhos. 
Vamos agora às opções.

  Práticos: não exigem preparo e saciam da mesma maneira – castanhas, frutas secas, chips orgânicos naturais e saladas de frutas, sempre disponíveis em mercados.  Fáceis de levar e de armazenar!


                              



O mínimo de preparo: bateu ou esquentou, está pronto – smoothie de banana, vitaminas de frutas, tapioca (recheio doce ou salgado), creme de abacate, pipoca.

Receitas:  
Smoothie de Banana
01 banana (nanica, prata ou maçã)
01 xícara de chá de leite desnatado ou leite vegetal (soja, arroz ou aveia)
Bata tudo e beba logo em seguida

Pipoca ao natural
01 colher de sopa de milho para pipoca.
 Colocar num refratário alto e cobrir com um prato levar ao microondas por 5 minutos. 

Creme de abacate
1/2 abacate maduro
200ml de leite ou leite vegetal
Suco de 01 limão
Mel para adoçar (à gosto)
Bata tudo até que fique com textura de creme, adoce com o mel.

     

“Masterchef fit”: torrada integral com patê de atum, panqueca de aveia, sanduíche natural e pudim de frutas com chia. 

Panqueca de aveia (para os praticantes de atividades físicas)
1/2 xícara de chá de leite desnatado ou leite vegetal;
1 ovo inteiro
1/2 xícara de chá de aveia
01 banana
1 scoop de Whey Protein
1 colher de chá de canela em pó
 Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois aqueça a massa numa frigideira até dourar.

Pudim de frutas com chia
 50ml de leite desnatado ou leite vegetal
1 colher de sopa de chia;
01 fruta de sua preferência
mel para adoçar.
Junte a chia no leite ou iogurte e deixe descansar por 8 horas, ou de um dia parara outro. Após, junte a fruta e adoce com mel.

  


Não podemos nos esquecer, lanches rápidos são os lanches intermediários, contém menor valor calórico em relação às refeições principais. Importante lembrar que castanhas são fontes de nutrientes importantes, em especial selênio e gorduras monoinsaturadas mas não podemos nos esquecer que são calóricas, portanto moderação. O mesmo vale para as frutas desidratadas e chips naturais, onde há evaporação de água há concentração de açúcares, mais uma vez, a regra aqui é a moderação!
Abraços da Nutri!