Pipoca - da festa junina para o seu plano alimentar
Olá Pessoas!
Muito associada a
festas, como as festas juninas e entretenimentos, como cinema e passeio no
parque, a pipoca pode ser muito bem-vinda.
A pipoca é um alimento rico em
fibras e ainda promove uma sensação de saciedade, sendo uma boa opção para quem
já tem um plano alimentar legal e saudável. Além disso, possui polifenóis,
antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais, como manganês e magnésio.
Interessou? Segue uma receitinha simples.
Aqueça uma
panela vazia, sem milho ou óleo (nadinha mesmo), de 3 a 5 minutos. Coloque o
milho na panela e abaixe o fogo para média, tampe e mexa sempre a panela para
não queimar.
Nesta receita, a pipoca pode demorar um pouquinho mais estourar.
Após estourar, sirva a com sal de ervas ou sal rosa, molhos como o de pimenta.
Ela fica crocantíssima!
Beijos da Nutri!
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