A união ao comer faz bem saúde
Nosso
estilo de vida moderno nos trás muitas facilidades e também muitos desafios.
Pergunto a vocês, quando foi a última vez que conseguimos comer no almoço de
uma quinta-feira reunidos com toda a família, partilhando do mesmo local e da
mesma refeição? Parece impossível, não é? Longas jornadas de trabalho, cansaço
acumulado e refeições práticas tem nos privado do feliz ambiente em família, ou
seja, o “sentar-se à mesa” com nossos familiares está abolido da maioria dos
lares brasileiros. A hora da refeição é muito mais do que simplesmente comer, é
o momento de onde se partilha emoções e prazeres através do diálogo, sendo esta
uma ferramenta quase impossível dentro dos lares.
E os benefícios do sentar-se
à mesa não param por aí. A iniciativa a alimentação saudável começa com o exemplo,
especialmente quando nos preparamos para uma refeição em conjunto, porém,
existe toda uma preocupação com o que vai ser servido, qual será o cardápio e,
dificilmente será um fast-food ou a dupla “salgado-refrigerante”. Também proporciona
momentos mais felizes em família onde o cozinhar para o(s) outros(s) pode ser
terapêutico, seja para preparar um almoço saudável ou um churrasco na beira da
piscina, uma coisa é certa: ao terminar o dia, você estará contente pelo
domingo que passou com quem ama, rindo, contando histórias e apreciando
uma boa refeição! O que acontece muito hoje em dia é que cada um come em
um horário, uns na frente da televisão, outros usando o celular, e assim por
diante. Por desfrutarmos de pouco tempo, é comum que nos afastemos uns dos
outros, mesmo morando sob o mesmo teto. Cozinhar é cultivar um
hábito milenar que une nossa espécie, além de significar um ato
de carinho e entrega. Pense que, ao sentar à mesa com a família, você está
recebendo um presente de quem cozinhou ou dando um presente para quem come o
que você cozinhou! Vale ressaltar que
cozinhar é um dos atos mais
sagrados que um ser humano pode realizar! Quem desfruta de uma
refeição incrível, jamais esquece, seja da receita da
avó ou da mãe.
Portanto, vale a pena se programar e não desperdiçar a
oportunidade de comer junto à família e ganhar saúde para o corpo e para a
alma. Abraços!
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