A união ao comer faz bem saúde



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 Nosso estilo de vida moderno nos trás muitas facilidades e também muitos desafios. Pergunto a vocês, quando foi a última vez que conseguimos comer no almoço de uma quinta-feira reunidos com toda a família, partilhando do mesmo local e da mesma refeição? Parece impossível, não é? Longas jornadas de trabalho, cansaço acumulado e refeições práticas tem nos privado do feliz ambiente em família, ou seja, o “sentar-se à mesa” com nossos familiares está abolido da maioria dos lares brasileiros. A hora da refeição é muito mais do que simplesmente comer, é o momento de onde se partilha emoções e prazeres através do diálogo, sendo esta uma ferramenta quase impossível dentro dos lares.

 E os benefícios do sentar-se à mesa não param por aí. A iniciativa a alimentação saudável começa com o exemplo, especialmente quando nos preparamos para uma refeição em conjunto, porém, existe toda uma preocupação com o que vai ser servido, qual será o cardápio e, dificilmente será um fast-food ou a dupla “salgado-refrigerante”. Também proporciona momentos mais felizes em família onde o cozinhar para o(s) outros(s) pode ser terapêutico, seja para preparar um almoço saudável ou um churrasco na beira da piscina, uma coisa é certa: ao terminar o dia, você estará contente pelo domingo que passou com quem ama, rindo, contando histórias e apreciando uma boa refeição! O que acontece muito hoje em dia é que cada um come em um horário, uns na frente da televisão, outros usando o celular, e assim por diante. Por desfrutarmos de pouco tempo, é comum que nos afastemos uns dos outros, mesmo morando sob o mesmo teto. Cozinhar é cultivar um hábito milenar que une nossa espécie, além de significar um ato de carinho e entrega. Pense que, ao sentar à mesa com a família, você está recebendo um presente de quem cozinhou ou dando um presente para quem come o que você cozinhou! Vale ressaltar que cozinhar é um dos atos mais sagrados que um ser humano pode realizar! Quem desfruta de uma refeição incrível, jamais esquece, seja da receita da avó ou da mãe. 
Portanto, vale a pena se programar e não desperdiçar a oportunidade de comer junto à família e ganhar saúde para o corpo e para a alma. Abraços!

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